logo_head

 



  О фирме  
 

 

Общество с ограниченной ответственностью «Бригантина» работает на рынке молочных белков, казеинатов и пищевых смесей с 1997 года. Фирма имеет 1600 кв.м. производственно - складских помещений и административный корпус 250 кв.м.

В работе фирмы широко применяются научно-исследовательские, технологические разработки и патентная информация.

Фирма имеет широкий спектр международных связей, осуществляет экспортно-импортные операции.

Мы проводим совместные исследования и технологические разработки совместно с:
- Военно-Медицинской Академией имени С.М. Кирова;
- Санкт-Петербургским Технологическим Институтом;
- Санкт-Петербургским Государственным Университетом низкотемпературных и пищевых технологий.

Общее количество сотрудников в фирме 25 человек, из них 18 сотрудников имеют профессиональное высшее образование.Средний возраст персонала 35 лет.

Наши пищевые добавки входят во многие мясные и молочные готовые продукты. Поэтому ключевая фраза, на которой основана вся наша деятельность: «Немного в каждом кусочке!»

Наличие новой производственной базы, оснащенной нестандартным оборудованием, изготовленным непосредственно под задачи производства, дает возможность наряду с увеличением выпуска, повысить контроль, как за качеством входящего сырья, так и за всеми этапами производства вплоть до готовой продукции.

Современный терминал позволяет сохранять весь объем перерабатываемой и готовой продукции в соответствии с требованиями ГОСТа, а так же своевременно и в нужном виде производить отгрузку потребителю.

Мы предлагаем Вам казеин технический, казеинаты натрия и кальция, а так же смеси на их основе под зарегистрированной торговой маркой «Белмикс» ™, производство которых освоено нами по собственной запатентованной технологии на импортном оборудовании.

Основным направлением разработок на сегодняшний день является мясоперерабатывающая промышленность, но молочные белки и смеси могут широко применяться и в других отраслях пищевой промышленности.

Наша фирма может разработать смеси конкретно для Вашего производства и рецептур, с целью улучшения экономических и качественных показателей готовой продукции.

 

 
   © brigantina.spb.ru